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管理栄養士の縁側

食べること、まずお話ししてください。

「何を食べたらいいのかわからない」

「これって身体にいいの?」

「痩せたいけど、何をしても続かない」

「健康診断でひっかかって、食事をどうしたらいいかわからない」

「家族の食事のことで困っている」

「最近、ちゃんと食べられていない気がする」

そんなとき。

ネットで調べれば、たくさんの情報が出てきます。

でも、

「じゃあ、私はどうしたらいいの?」

と、わからなくなることはありませんか?

そんなときに、ちょっとお話しできる場所をつくりました。

もにゅもにゅcafeの一角にある、
「管理栄養士の縁側」です。


正しい食事を教える場所ではありません

同じ「痩せたい」という悩みでも、
その人によって必要なことは違います。

朝ごはんかもしれない。

夕食の量かもしれない。

料理をすることそのものが負担なのかもしれない。

仕事の時間や、家族との暮らしが関係しているかもしれません。

だから私は、最初から
「こうですよ」というお話はしません。

まず、

あなたが今、どんなふうに食べているのか。

どんな暮らしをしているのか。

何に困っているのか。

そこからお聴きします。


たとえば、こんなお話がありました

「どんどん体重が増えてしまって何をしたらいいかわからないんです」

そう話してくださった方がいました。

食べたら太る。
食べなくても太る気がする。

朝ごはんを聞くと、パンとヨーグルト。

理由はとてもシンプルでした。

朝はなるべく遅くまで寝ていたいから。

それなら、

「早起きして、バランスのいい朝食を作りましょう」

と言っても、きっと続きません。

さらに話を聞いていくと、夕食のおかずが残るともったいなくて

無理して食べることがあるとわかりました。

そこで、

夕食を作ったときに、翌朝のおかずを先にワンプレートで取り分けておく。

ご飯も一膳分ずつ冷凍して用意しておく。

朝は、ご飯とそのワンプレートを温めるだけ。

そんな方法を一緒に考えました。

これなら、朝早く起きておかずを作る必要はありません。

夕食のおかずも、無理に食べ切らずに翌朝へ回せます。

帰るとき、その方は、

「明日からやってみます」

と話してくださいました。

大きな目標を決めたわけではありません。

特別な食事法を始めたわけでもありません。

その人の暮らしの中にあった、

「これならできそう」

を一緒に見つけただけです。


食べることなら、こんなことでも

ダイエットだけの相談室ではありません。

離乳食、子どもの食事、スポーツをする家族の食事、生活習慣病、介護、食欲がない、料理ができない、何を買ったらいいかわからない。

「ファスティングって実際どうなの?」

「朝はパンじゃダメ?」

「この健康食品、どう思う?」

そんな、ちょっとした誰に聞けばいいのかわからないことで構いません。

食べることは、毎日の暮らしの中にあります。

だから、栄養だけを切り取らずに一緒に考えます。


28年間、いろいろな場所で食べることを見てきました

私は管理栄養士として、食品会社の品質管理から仕事を始めました。

その後、老人保健施設、人工透析クリニック、糖尿病クリニック、小学校、市町の栄養相談、栄養士会の栄養ケア・ステーションなどで仕事をしてきました。

フレイル予防、特定保健指導、企業での栄養相談、障害者福祉施設、パーソナルトレーニングジムなどにも関わってきました。

振り返ってみると、

ひとつの分野だけを専門にしてきたわけではありません。

ずっと、いろいろな人の「食べること」を見てきました。

だからこそ、病名や年代だけでその人を決めずに、

目の前のあなたの食べることから考えます。


やってみた、その先もお聴きします

一度お話しして、

「これならやってみよう」

が見つかったら、まずはやってみてください。

そして、またお話を聞かせてください。

「やってみたら、意外とうまくいった」

「ここまではできたけど、ここが難しかった」

「やってみたら、別のことが気になってきた」

実際に暮らしの中でやってみると、最初にお話ししたときには見えなかったことが出てくることもあります。

そのときは、また一緒に考えましょう。

話す。やってみる。また話す。

そんなふうに、必要なときに何度でも立ち寄れる縁側でありたいと思っています。

継続してサポートがあったほうがよさそうな場合には、
ご希望を伺いながら、その方に合わせた伴走の形をご用意します。


個別相談

オンライン個別相談 60分 8,800円(税込)

食事や暮らしについてお話を伺いながら、
今のあなたに合う「これならできそう」を一緒に探します。

お支払いは、事前の銀行振込をお願いしています。

相談してみたい方は、公式LINEを友だち追加して、

「相談希望」

と送ってください。

まず、今気になっていることや困っていることを少しお聴きしてから、あなたに合った形でご案内します。

食べること、まずお話ししてください。

「友だち追加後、『相談希望』と送ってください」